ありあわせで簡単ひじき☆

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chico☆cafe
chico☆cafe @cook_40141994

食卓の一品に☆お弁当の一品に☆
作り置きにもできますよ♬
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のありあわせで簡単な一品を作りました♬

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材料

  1. 乾燥ひじき 20g
  2. にんじん 1/2本
  3. ちくわ 2本
  4. ゴマ油 適量
  5. ☆醤油 大さじ1
  6. ☆みりん 大さじ1
  7. ☆酒 大さじ1
  8. ☆砂糖 小さじ1と1/2
  9. ☆顆粒だし 小さじ1
  10. ☆水 200ml
  11. 七味（お好みでなくてもOK） 適量

作り方

  1. 1

    乾燥ひじきは、水でもどしておきます。

  2. 2

    フライパンにゴマ油をひき、細かく切った人参・ちくわを炒めます。

  3. 3

    軽く火が通ったら、ひじきを加えて☆の材料を入れて水気がなくなるまで煮込みます。
    お好みで七味を加えると小味がでます☆

コツ・ポイント

特にありません♪
ちくわの代わりに角天でも美味しいです♬
大豆を入れたら更に栄養アップ☆

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