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からだぽかぽか♥白菜の辛子明太子スープ
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からだぽかぽか♥白菜の辛子明太子スープ-レシピのメイン写真

からだぽかぽか♥白菜の辛子明太子スープ

snow☆fire
snow☆fire @cook_40132706

辛子明太子の旨味がスープに染みだした♥つぶつぶ食感とのど越しが楽しめ、からだも温まる1品
このレシピの生い立ち
妊活に励んでいたころに「からだ温まるmenu」を試行錯誤。その時に生まれたmenuです。

辛子明太子の旨味がスープに染みだした♥つぶつぶ食感とのど越しが楽しめ、からだも温まる1品
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からだぽかぽか♥白菜の辛子明太子スープ

snow☆fire
snow☆fire @cook_40132706

辛子明太子の旨味がスープに染みだした♥つぶつぶ食感とのど越しが楽しめ、からだも温まる1品
このレシピの生い立ち
妊活に励んでいたころに「からだ温まるmenu」を試行錯誤。その時に生まれたmenuです。

辛子明太子の旨味がスープに染みだした♥つぶつぶ食感とのど越しが楽しめ、からだも温まる1品
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材料

3人分
  1. 白菜 2枚分
  2. 辛子明太子 3腹
  3. だしの素(顆粒) 大さじ3
  4. 水 500cc
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作り方

  1. 1

    白菜(2枚分)を縦半分に切り、2~3cm幅の削ぎ切りにする

    • からだぽかぽか♥白菜の辛子明太子スープ作り方1写真
  2. 2

    鍋に水を500cc入れて、だしの素(大さじ3)を加えて火にかける

    • からだぽかぽか♥白菜の辛子明太子スープ作り方2写真
  3. 3

    削ぎ切りにした白菜(2枚分)と、辛子明太子(3腹)を、鍋に入れて、軽く沸騰するまで火にかける。

    • からだぽかぽか♥白菜の辛子明太子スープ作り方3写真
  4. 4

    軽く沸騰したら、火を止める。(辛子明太子がいい感じに弾けて、ぷちぷち食感が楽しめる)

    • からだぽかぽか♥白菜の辛子明太子スープ作り方4写真
  5. 5

    椀に盛り付ける。(スープにも辛子明太子の粒がたくさんで美味です)

    • からだぽかぽか♥白菜の辛子明太子スープ作り方5写真
  6. 6

    • からだぽかぽか♥白菜の辛子明太子スープ作り方6写真

コツ・ポイント

辛子明太子を使うのがポイント♥からだの芯から温まります!…細かい味付けはいっさい不要。

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snow☆fire
snow☆fire @cook_40132706
2018/02/19 07:46に公開
。⁠◕⁠‿⁠◕⁠。コロナ禍で更新できていませんが収束したらアップしていきます!かわいい♥️珍しい✨✨アイテムを投稿♡「どうしたら楽しんでもらえるかな」「どんなだったらよろこんでくれるかな」「一緒に楽しく作れるアイテムってどんなのかな」そんなことを考えて生まれた作品をご紹介しています(o^−^o)少しでも多くの皆さまに共有していただけたらうれしいです!
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