みそバター鍋

クック:9
クック:9 @cook_40283450

白菜と、お好みの野菜でどうぞ。もりもり食べられます!
このレシピの生い立ち
重信初江先生の有名なレシピが元になっています

みそバター鍋

白菜と、お好みの野菜でどうぞ。もりもり食べられます!
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材料

2~3人分
  1. 豚肉薄切り肉 200~300g
  2. 白菜 1/4個
  3. 水菜など好みの野菜 適宜
  4. 4~5カップ
  5. 味噌 大さじ4~5
  6. バター 15~20g
  7. 味醂 大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    白菜は食べやすく細切りにする。その他の野菜も食べやすく切る。

  2. 2

    鍋に、水、味噌、バター、味醂を入れて熱する。

  3. 3

    肉と野菜を入れる。

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