作り方
- 1
ジャガイモの皮を剥いてスライサーなどで細切りにする。水にさらさないで下さい。
- 2
塩コショウ、コンソメ、ハムの細切り、片栗粉を入れてかき混ぜる。
- 3
フライパンに油を引いて、丸く薄く広げる。焼き色が付くまで強火、付いたら弱火で蓋をして5分蒸し焼きにする。
-
- 4
ポイッと裏返して、弱火で蓋をしてﾏﾀﾏﾀ5分蒸し焼きにする。
-
- 5
出来上がったら、お好みでケチャップやマヨネーズやポン酢などを付けてどうぞ～何も付けなくても大丈夫ですよ！
コツ・ポイント
混ぜて焼くだけなので何もありません。もし生っぽかったらレンジでチン！して下さい。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20147428
