豚ひき肉で作る節約ハンバーグ!

クックSU9MIH☆ @cook_40283519
特売の豚ひき肉でハンバーグを作りたくてつくってみました。
このレシピの生い立ち
子供が増え、食費がかかるように…。
少しでも節約できるレシピを考えました。
豚ひき肉で作る節約ハンバーグ!
特売の豚ひき肉でハンバーグを作りたくてつくってみました。
このレシピの生い立ち
子供が増え、食費がかかるように…。
少しでも節約できるレシピを考えました。
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにして飴色になるまで炒めて冷ましておく。
- 2
ボウルに炒めた玉ねぎ、ひき肉、卵、パン粉を入れこねる。
- 3
フライパンを熱して油をしく。
形成したハンバーグを強めの中火で焼く。 - 4
こんがり焼き目がついたら裏返す。
弱火で蓋をして約8分!
串を刺して汁が透明なら完成(^^)
コツ・ポイント
玉ねぎはしっかり冷ましてからこねましょう(^^)
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