簡単♪鶏そぼろとサラダのヘルシーご飯
アムリータ @cook_40249387
あっと言う間に出来上がるワンプレートご飯です。休日のブランチに♪
このレシピの生い立ち
ワンプレートのカフェ風ご飯を作ってみたくて思いついたメニューです。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ半分をみじん切りしたものをオリーブオイルで炒めます。
- 2
そこに鶏肉ミンチを追加。塩コショウで軽く味付け。火が通ったら別途おいておきます。
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- 3
きゅうり、トマト、アボカドは同じくらいの大きさに切っておいてください。
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- 4
暖かいご飯をお皿に持って、そこに温泉卵、２の鶏肉そぼろ、3のサラダを盛り付けます。
- 5
最後に市販のサルサソース（レンジで温めておく）をかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
サルサソースは市販のものを使っているので、すごく簡単にできます。
我が家は、温泉卵を炊飯器で作ってます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20148454
