簡単☆トウモロコシとウインナーの卵炒め
あと１品に♪
短時間で直ぐ出来て食べれますよ～☆
この組み合わせ、王道ですが、グレイシーソルトで更に美味しくなります！
このレシピの生い立ち
時間が無いけど、何か作らなきゃって時に思い付きました♪
冷蔵庫の中にあるもので直ぐ出来るので我が家のお助けメニューです笑
簡単☆トウモロコシとウインナーの卵炒め
あと１品に♪
短時間で直ぐ出来て食べれますよ～☆
この組み合わせ、王道ですが、グレイシーソルトで更に美味しくなります！
このレシピの生い立ち
時間が無いけど、何か作らなきゃって時に思い付きました♪
冷蔵庫の中にあるもので直ぐ出来るので我が家のお助けメニューです笑
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵を割り入れ、鶏ガラを入れて混ぜる。
-
- 2
ウインナーは、斜めに5㍉の太さに切る。
冷凍してあるので、白いですが、冷凍してある方が切りやすいかも？ -
- 3
トウモロコシは、缶なら水を切っておく。
冷凍なら、そのままで大丈夫。写真は冷凍。
100㌘はこの位。
まぁ適当で大丈夫♪ -
- 4
フライパンに、マーガリンを入れ溶かします。
半分位溶けたら、トウモロコシを入れ、ここである程度、凍ってるのを溶かします。 -
- 5
次にウインナーを入れて炒めます。
-
- 6
途中で、塩胡椒を振ります。
適当に２、３振り位。 -
- 7
炒まったら、卵を一気に流し入れます。
火加減は中火強かな？ -
- 8
卵が固まってきたら大きくかき混ぜます。
揺すったりして、なるべく広げます。
ここでグレイシーソルトを振ります。 -
- 9
半熟の固さになったら、お皿に移してね♪
パセリなどあれば、お好みで振ってね☆ハイ☆完成
-
- 10
使ったのは、この材料。
マーガリンはパンに塗るやつです♪
ウインナー、トウモロコシは凍ってます笑 -
コツ・ポイント
あまり卵に火を通し過ぎないで、フライパンの中では必要以上にかき混ぜ過ぎないでね。
ボロボロの卵になって見た目がイマイチになるよ(´д｀|||)
グレイシーソルトは、たくさん振った方が美味しいです♪
つくれぽ
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