CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
スペアリブの赤ワイン煮込み
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
スペアリブの赤ワイン煮込み-レシピのメイン写真

スペアリブの赤ワイン煮込み

チョンサ
チョンサ @cook_40054993

材料入れたら圧力鍋におまかせ!!!
ハスカップの実を使い、煮込んで地元北海道の味に・・・???
このレシピの生い立ち
スペアリブが食べたくて色々なレシピを参考に、良く書かれているマーマレードの代わりに冷凍庫にたくさん入っているハスカップを使ったらどうかなと思い作って見ました。
とても柔らかくジューシーに♪♪♪
とっても美味しく出来ました。

材料入れたら圧力鍋におまかせ!!!
ハスカップの実を使い、煮込んで地元北海道の味に・・・???
このレシピの生い立ち
スペアリブが食べたくて色々なレシピを参考に、良く書かれているマーマレードの代わりに冷凍庫にたくさん入っているハスカップを使ったらどうかなと思い作って見ました。
とても柔らかくジューシーに♪♪♪
とっても美味しく出来ました。

もっと読む

スペアリブの赤ワイン煮込み

チョンサ
チョンサ @cook_40054993

材料入れたら圧力鍋におまかせ!!!
ハスカップの実を使い、煮込んで地元北海道の味に・・・???
このレシピの生い立ち
スペアリブが食べたくて色々なレシピを参考に、良く書かれているマーマレードの代わりに冷凍庫にたくさん入っているハスカップを使ったらどうかなと思い作って見ました。
とても柔らかくジューシーに♪♪♪
とっても美味しく出来ました。

材料入れたら圧力鍋におまかせ!!!
ハスカップの実を使い、煮込んで地元北海道の味に・・・???
このレシピの生い立ち
スペアリブが食べたくて色々なレシピを参考に、良く書かれているマーマレードの代わりに冷凍庫にたくさん入っているハスカップを使ったらどうかなと思い作って見ました。
とても柔らかくジューシーに♪♪♪
とっても美味しく出来ました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分
  1. スペアリブ 500g前後
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. にんにく 1片
  4. 生姜 1片
  5. ★水 200cc
  6. ★赤ワイン 100cc
  7. ★しょうゆ 大さじ3
  8. ★冷凍ハスカップの実 50g
  9. ★砂糖 大さじ3
  10. ★ローリエ 1枚
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ※下準備
    スペアリブに塩・胡椒をして熱したフライパンで表面をこんがりと焼く。(油は入れずに・・・)

  2. 2

    玉ねぎ・にんにく・生姜はすり下ろしておく

  3. 3

    圧力鍋に1と2そして★の材料を全て入れ蓋をして強火にかける
    ピンが上がったら弱火にして20分加圧し、火を止めて放置する。

  4. 4

    圧力鍋の圧が下がったら蓋を開け、好みの濃度に煮汁を煮詰める。

  5. 5

    後はお皿に盛り付けて、美味しく召し上がれ♡
    残った煮汁はパスタにかけても美味しかったですよ

    • スペアリブの赤ワイン煮込み作り方5写真

コツ・ポイント

材料入れたら圧力鍋にお任せなので特にコツはありませんが、ハスカップジャムを使う場合は砂糖は入れずにハスカップジャム大さじ3程入れて下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

チョンサ
チョンサ @cook_40054993
2014/09/12 11:47に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. めんたいチーズトースト
  2. レンジ洋風オイトマト味オムライス弁当
  3. 【保育園おやつ】ごまのパウンドケーキ
  4. 本格めの麻婆豆腐(広東寄り)
  5. 帆立の稚貝の味噌汁
  1. 鶏もも肉チーズ焼き
  2. みんな喜ぶ☆簡単☆マドレーヌ
  3. 超簡単!なすと豚ひき肉のやみつき丼♡
  4. ハワイアングレービーの簡単ロコモコ丼
  5. とんかつ用豚ロース厚切りのポークソテー
  6. Smothered cream of mushroom Hamburger steak
  7. Alfredo Chicken and Broccoli Stuffed Shells
  8. Healthy Blueberry Oatmeal Muffins
  9. Cajun Chicken Pasta
  10. Amazing Sugar Cookies
  1. ブロッコリーと舞茸のパスタ
  2. 簡単作り置き☆ブリの漬け
  3. 厚揚げの小松菜エノキあんかけ
  4. 鰹節たっぷり!万願寺唐辛子の塩麹炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20150428
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close