赤ちゃんがいても楽々♪サクサククッキー
いのまゆ３ @cook_40268783
洗い物は型のみ。簡単なのにおいしいです。手抜きに見えないのが良い！
写真は砂糖を減らしてグリーンティーを入れたものです。
このレシピの生い立ち
子供が産まれてから、なかなかお菓子を作ることができなくなったのですが、このクッキーなら簡単！袋に材料を入れて、子供の前でモミモミしてあやしたりしてます^^混ぜる音で寝てる子を起こす心配もなし！
赤ちゃんがいても楽々♪サクサククッキー
洗い物は型のみ。簡単なのにおいしいです。手抜きに見えないのが良い！
写真は砂糖を減らしてグリーンティーを入れたものです。
このレシピの生い立ち
子供が産まれてから、なかなかお菓子を作ることができなくなったのですが、このクッキーなら簡単！袋に材料を入れて、子供の前でモミモミしてあやしたりしてます^^混ぜる音で寝てる子を起こす心配もなし！
作り方
- 1
少し厚手のビニール袋に、材料を全て入れてもみます。
-
- 2
袋のまま綿棒でのばします。
※5mmくらいのフチのあるお盆の上でのばすと、厚みを揃えるのが楽です。そのまま冷凍庫にも！ -
- 3
冷凍庫に30分以上寝かします。
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- 4
オーブンを170度で余熱開始。
袋をハサミで切って開けて、型抜きします。 -
- 5
オーブン170度で19分間焼いて、出来上がり！
-
コツ・ポイント
洗い物は型抜きの道具だけです。
量が多いので、レシピの量で2回分がオススメ。私は型抜き後の余った生地を、まとめてもう一度のばし、そのまま冷凍保存して次に回してます。包丁で四角くカットして爪楊枝と小さいスプーンで顔を描いても簡単可愛いです^^
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