簡単☆ふわふわ卵焼きサンドイッチ
だいぶっつ @cook_40108230
ほんのり甘い卵焼きとフワフワのパンが優しくて素朴な味のサンドイッチ☆
このレシピの生い立ち
いきつけのカフェの卵サンドがこれ！出来たては暖かくて、とても癒される素朴なお味です☆マヨネーズをどっちゃり使わないので、カロリーも抑えられるのかな？w他に何か加えたくなるかもしれませんが、卵オンリーの素朴な感が、私は好きです♪
簡単☆ふわふわ卵焼きサンドイッチ
ほんのり甘い卵焼きとフワフワのパンが優しくて素朴な味のサンドイッチ☆
このレシピの生い立ち
いきつけのカフェの卵サンドがこれ！出来たては暖かくて、とても癒される素朴なお味です☆マヨネーズをどっちゃり使わないので、カロリーも抑えられるのかな？w他に何か加えたくなるかもしれませんが、卵オンリーの素朴な感が、私は好きです♪
作り方
- 1
卵、砂糖、塩、コショウを混ぜて、フライパンで薄く焼く。
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- 2
菜箸で卵を寄せて、フライパンを傾けて、空いた場所に焼けてない卵を流すと、まんべん無く火が通り、より早く出来ます。
-
- 3
マヨネーズをかけて、完成。
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コツ・ポイント
マヨネーズも加えるので、塩コショウはほんの少しでＯＫ。もっちりふわふわなパンを選ぶと、より美味しいです。パン切りナイフより、普通の包丁で一気に切る方が、綺麗に切れます。厚めより薄い卵焼きの方が、パンとの比率が合います♪
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懐かしいふわふわ卵焼きのサンドイッチ 懐かしいふわふわ卵焼きのサンドイッチ
卵焼きもゆで卵のペーストに劣らずパンに良く合うんです♪母がよく作ってくれた私の大好きなサンドイッチ、ぜひぜひ試してみてください(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20150900
