梨と白きくらげのはちみつコンポート♪
れんにゃにゃ @cook_40183214
梨 白 きくらげ はちみつ デザート コンポート 甘い レモン 喉 痛み 美肌 薬膳 キレイ
このレシピの生い立ち
風邪で喉が痛かったので、梨を使ったスイーツを。美肌にいい白きくらげと合わせました♪
アプリでひらく作り方
- 1
白きくらげはたっぷりの水に30分ほどつけて戻し、硬い部分は取り除いて食べやすい多きさにちぎる。
- 2
梨を一口サイズにカットし、鍋に梨ときくらげを入れ、ひたひたになるまで水を入れる。
- 3
2にはちみつを加えて、沸騰したら中火にし、水気が少なくなるまで煮る。仕上げにお好みでレモン汁を。
- 4
冷蔵庫で冷やしていただきます。
コツ・ポイント
白きくらげは水で戻すと3倍程度に増えます。
毎日食べて美肌♪
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