【秋の薬膳】白きくらげと梨のコンポート

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乾燥が気になる秋は、潤い系の薬膳食材白きくらげと梨をBUYDEEM薬膳ポットでコトコトと。さっぱりヘルシーなデザートに。
このレシピの生い立ち
汗をかきすぎた夏のあとは、からだの内側がより乾燥しやすくなっています。梨や白きくらげ、酸味のある果実など、潤い系薬膳食材をとりいれて、乾燥からくる不調を予防しましょう!

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材料

2〜4人分
  1. 1玉
  2. 白きくらげ(乾燥) 8〜10g
  3. きび砂糖 大さじ2
  4. 400ml
  5. かぼす、またはスダチレモン 1個

作り方

  1. 1

    梨の皮をむいて、6等分のくし切りにする。白きくらげは水洗いしてほぐしておく。

  2. 2

    BUYDEEM薬膳マルチポットに、1、きび砂糖、水を入れて、蓋をして10分ボタンとスタートを押す。

  3. 3

    アラームが鳴ったら器に取り分けて、かぼすを絞っていただく。

コツ・ポイント

温かいままでも、冷蔵庫で冷やしてからでも、どちらでもおいしくいただだけます。

*バイディームなら煮出し煮込みが簡単です。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

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BUYDEEM(バイディーム)薬膳ポットと身近な食材をつかった簡単薬膳レシピをご紹介。フルーツティやハーブティ、チャイ、漢方薬の煮出しにも便利。生米から炊くおかゆや少量の煮込み料理もほったらかしでOK。時短料理もお手のもの。身近な食材をつかって、忙しい毎日でも簡単でおいしい薬膳ライフを実現できます♡
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