＊マカのココナッツクッキー＊
モリボーノ @cook_40034534
ココナッツを加えて風味良く♪
7~8枚で一日分のマカ目安量を摂取できます。
このレシピの生い立ち
マカを飲み物に入れる以外で、使ってみたかったので考えました☆
＊マカのココナッツクッキー＊
ココナッツを加えて風味良く♪
7~8枚で一日分のマカ目安量を摂取できます。
このレシピの生い立ち
マカを飲み物に入れる以外で、使ってみたかったので考えました☆
作り方
- 1
バターは小さめの角切りにして冷蔵庫で冷やしておく。
- 2
フードプロセッサーに●の材料を入れて撹拌させる。バターを加えてそぼろ状になるくらいに撹拌させる。
-
- 3
牛乳を加えて、軽くまとまるまで撹拌させて取り出す。ラップにくるみ、棒状にのばし、冷蔵庫で冷やす。(急ぎの場合は冷凍庫へ)
-
- 4
冷やした生地を５mm厚に切り、天板に並べて、170℃に余熱したオーブンで１５分焼く。
- 5
焼き上がったあと5分放置して、オーブンから取り出す。
天板にのせたまま冷まして完成＊ -
コツ・ポイント
フードプロセッサーで簡単に♪
焼き上がり後に少し放置することで固めにカリッと仕上げます。
似たレシピ
-
-
-
-
-
私の大好きな♡ ココナッツクッキー♡ 私の大好きな♡ ココナッツクッキー♡
ココナッツが好きなので、ココナッツをたくさん使ったクッキーを作りました。ココナッツ好きな人は是非挑戦してみてください♪
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20151980
