野菜☺具沢山のあったか醤油汁❀
♡さっちゃん♡ @cook_40055837
最近、肌寒いですよねヽ(´Д`；)
そんな時には野菜をいっぱい入れた具沢山な醤油汁はいかが？(๑•᎑•๑)
このレシピの生い立ち
寒かったので(o⌒∇⌒o)
野菜☺具沢山のあったか醤油汁❀
最近、肌寒いですよねヽ(´Д`；)
そんな時には野菜をいっぱい入れた具沢山な醤油汁はいかが？(๑•᎑•๑)
このレシピの生い立ち
寒かったので(o⌒∇⌒o)
作り方
- 1
まず、野菜を切ります。
大根はイチョウ切りに！
人参は細切りにします(∩｡•ｏ•｡)っ.ﾟ☆｡･
ちなみに鍋この位です→ -
- 2
次に、フライパンを用意し、油を敷いてひき肉を炒めます╰(*´︶`*)╯♡ (*^^๓)♬*
- 3
その後、鍋に火をつけ、フライパンで、炒めたひき肉と玉ねぎをいれ炒めます*･☪·̩͙
- 4
そこへ水を入れます。( ↑ ①のなべ位3/4位)
沸騰したら、もやし、大根をいれます。 - 5
野菜が、しんなりしてきたらほんだし→醤油の順にいれ、味を整えます★
- 6
味が整ったら(*^^)v
最後にほうれん草と三つ葉をいれればヽ(●´∀｀●)ﾉ寒い冬に、ほっこり醤油汁の完成〜 -
コツ・ポイント
鍋でひき肉を炒めるとくっついてしまうので、フライパンで炒めて、くださいねヽ（´∀｀）ノ
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