マカ入り☆サニーレタス焼きそば
マリゴン25 @cook_40045199
焼きそばにサニーレタスを使ってみました。
シャキッとして美味。バテ気味だったのでマカをかけてスタミナアップです！！
このレシピの生い立ち
キャベツがない！！
サニーレタスでもいけるかも、ということで作ってみました。これからの季節に良いかと思うので、新食感で試してみて下さいね。
クックモニターでマカ等が当選しました。ソース味には合うように思います。夏バテに効きそうです(^^♪
マカ入り☆サニーレタス焼きそば
焼きそばにサニーレタスを使ってみました。
シャキッとして美味。バテ気味だったのでマカをかけてスタミナアップです！！
このレシピの生い立ち
キャベツがない！！
サニーレタスでもいけるかも、ということで作ってみました。これからの季節に良いかと思うので、新食感で試してみて下さいね。
クックモニターでマカ等が当選しました。ソース味には合うように思います。夏バテに効きそうです(^^♪
作り方
- 1
人参、タマネギ、エリンギは千切り。
サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。ウインナーは斜めに切れ目を入れる。 - 2
ホットプレートに油をひいて、１を入れて軽く炒める。
牛肉を入れてさらに炒めて、塩・こしょうする。 - 3
ほぼ火が通ったら焼きそば麺とサニーレタスを入れて蒸し焼きにして、最後にソースをかけて炒める。
- 4
お好みで、マカをかけて食べてください。
ソースの味でマカの味はほとんど分からなくなります。 -
- 5
マカには、持久力向上・抗疲労作用、抗肥満作用、等があるそうです。
コツ・ポイント
サニーレタスは炒めすぎないほうが美味しいと思います。
ソースはお好みのものを使ってくださいね。
主人は仕上げにどろソースをかけるのがお好みのようです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20153068
