作り方
- 1
キムチをあらみじんにします。
まな板が着色してしまうので、洗った牛乳の紙パックをまな板に敷いて、そのうえで切るといいです - 2
その他の調味料を加えよく混ぜます。
- 3
水切りした豆腐の上にキムチマヨネーズを乗せて、小口に切った万能ネギを散らします。
コツ・ポイント
豆腐の水切りだけちゃんとすれば大丈夫です。
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その他のレシピ
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