簡単弁当ブロッコリーとえびの粉チーズ炒め

☆笑くぼ☆
☆笑くぼ☆ @cook_40055477

お弁当に、彩りを考えたおかずです。粉チーズがうま〜い♡
このレシピの生い立ち
彩りのいい、お弁当のおかずを作りたくて考えました。これが入っといると、後は彩りを考えなくていいかなぁ〜(^^)

簡単弁当ブロッコリーとえびの粉チーズ炒め

み1046sa's cooksnap of when they made 簡単弁当ブロッコリーとえびの粉チーズ炒め.
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ひぃこ＊'s cooksnap of when they made 簡単弁当ブロッコリーとえびの粉チーズ炒め.
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材料

好きな量で作ってください。今回はこれで！
  1. 小えび1パック 150g
  2. ブロッコリー 1/4房
  3. にんじん細切り 大さじ3
  4. コーン 大さじ3
  5. 粉チーズ 好きなだけ
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは、さっと茹でる。にんじんはスライサーで切る。コーンも使うだけ出しておく。

  2. 2

    オリーブオイルでえびを炒める。

  3. 3

    えびの色が変わったら、ブロッコリー、にんじん、コーンを入れ、軽く混ぜて粉チーズをふり、塩コショウで味を整えて火を止める。

コツ・ポイント

ブロッコリーを入れたら、手早くさっと炒めて火を止める。
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時短で、安くて、健康で体にいい食事を家族のために作っていきたいです。健康第一！家族の笑顔を思い浮かべながら、お料理しようと思っています。
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