意外と簡単！おかずエッグスラット。
まちるだ食堂。 @cook_40101749
ちょっぴりおかず風なエッグスラット。
インスタントのマッシュポテトを使って作ってみました。
このレシピの生い立ち
マッシュポテトの消費の為に作りました。
夕飯だったのでおかずっぽくベーコンを入れてみました。卵の火の入り加減などはそれぞれの好みで！！
パンにつけてソースっぽく食べたい人はあまり長い間火にかけないほうがいいと思います。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱カップのそこにマッシュポテトを大匙２～３くらい入れる
- 2
その上に卵を落とす
- 3
②の上にドライベーコンとパセリ、塩コショウを散らす。
- 4
フライパンにお湯を沸騰させて③を並べ蓋をする。
- 5
1分～1分半くらいで火をとめそのまま余熱で２分程度おいておく。
※半生がいい人は余熱で蒸らさないで！
コツ・ポイント
残り物のマッシュポテトやポテトサラダでも十分だと思います。
また、ドライベーコンがなければソーセージを小さく刻んで入れてもおいしいと思います。
似たレシピ
-
-
乾燥マッシュポテトで本格エッグスラット★ 乾燥マッシュポテトで本格エッグスラット★
朝食に、簡単に美味しいエッグスラットが食べたかったので、乾燥マッシュポテトとハーブソルトを使って作ってみました。
-
-
-
なんちゃって♪超簡単エッグスラット なんちゃって♪超簡単エッグスラット
卵は万能 インスタントのマッシュポテトと電子レンジで作る簡単ポーチドエッグで、なっちゃってエッグスラット。お手軽簡単♪
-
-
-
-
-
-
簡単！LAで人気☆エッグスラット瓶不要♪ 簡単！LAで人気☆エッグスラット瓶不要♪
テレビで話題のLAで人気の朝ご飯☆マッシュポテトのリメイクにもオススメですヾ(o´∀｀o)ﾉトロトロ卵が美味ですよ♡
けぺたろ -
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20153761
