常備菜☆わが家のにんじんしりしり
あんじあんじ @cook_40067390
材料は人参と卵だけ！薄味ですが優しい甘さと出汁の香りで十分☆お子ちゃまのお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
にんじんの大量消費に☆
常備菜☆わが家のにんじんしりしり
材料は人参と卵だけ！薄味ですが優しい甘さと出汁の香りで十分☆お子ちゃまのお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
にんじんの大量消費に☆
作り方
- 1
人参を適当な長さに切って、千切りする。
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- 2
卵を溶いておく。
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- 3
フライパンにごま油を敷く。
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- 4
人参を投入し炒める。
-
- 5
パルスイート(砂糖)、白だしを入れて馴染ませる。
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- 6
卵を入れ、ある程度卵に火が通るまで炒める。
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- 7
ゴマを振ってサッと混ぜ合わせ、器に盛ったらできあがり♪
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コツ・ポイント
特にないです^^;
お好みの濃さで作ってみてください。
白だしと表記しました。
色々な白だしを使いましたが、
やはり「チョーコーだしの素うすいろ」がおいしいです。
白だしがなければ、薄口醤油と鰹顆粒だしでどうぞ。
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＊簡単すぎる！サッと一品♪人参しりしり＊ ＊簡単すぎる！サッと一品♪人参しりしり＊
人参の甘さと卵が絡まり絶妙な美味しさ♫おかずが足りない時人参と卵があればできちゃうので、もう一品って時にもオススメです！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20154242
