オリジナルコールスロー

むら屋
むら屋 @cook_40108305

まずいわけがありません。
このレシピの生い立ち
キャベツの千切りの付け合わせに飽きたので。

オリジナルコールスロー

MULA's cooksnap of when they made オリジナルコールスロー.
tidagon's cooksnap of when they made オリジナルコールスロー.
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まずいわけがありません。
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キャベツの千切りの付け合わせに飽きたので。
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材料

４人分
  1. キャベツ １/４個
  2. ツナ缶(小) １缶
  3. 卵 １個
  4. マヨネーズ 適量
  5. 塩・コショー 少々

作り方

  1. 1

    キャベツをみじん切りにする。

  2. 2

    ツナ缶の油を切って、キャベツに混ぜる。

  3. 3

    卵を薄焼きにし、細かく切って、２に混ぜる。

  4. 4

    マヨネーズ、塩・コショーで味を整えてできあがり。

コツ・ポイント

キャベツだけ先にマヨネーズで味を馴染ませた方が美味しくできるかもわかりません。
あとは特にありません。
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素材と最低限の調味料だけで、面倒な工程をできるだけ省いて、シンプルにつくれるおじさんの家庭料理です。単純なレシピなので、好きにアレンジが可能なものばかりです。覚書と思ってください(^_^)
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