コーヒー味のマグカップケーキ覚書

月宮*
月宮* @cook_40166585

コーヒー、砂糖、加熱時間等は要調節
このレシピの生い立ち
覚書用に

コーヒー味のマグカップケーキ覚書

コーヒー、砂糖、加熱時間等は要調節
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材料

カップひとつ分
  1. ひとつ
  2. 薄力粉 大さじ2杯
  3. インスタントコーヒー 小さじ2杯
  4. 牛乳(なくても可) 少し
  5. 砂糖 大さじ杯
  6. サラダ油 大さじ1杯
  7. ベーキングパウダー 小さじ1/2杯

作り方

  1. 1

    マグカップに卵をいれ、よく混ぜる

  2. 2

    そこに薄力粉を入れてダマにならないよう混ぜる
    砂糖をいれる

  3. 3

    インスタントコーヒー、サラダ油をいれる
    *この時にコーヒーを牛乳で溶かすとまろやかになります

  4. 4

    ベーキングパウダーをいれ、手早く混ぜ、レンジで500wで2分加熱する

コツ・ポイント

ベーキングパウダーを入れたらとにかく早く動く

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