作り方
- 1
さつまいも両端を切り落しシマシマに皮をむき、約1.5cm幅にきって水にさらして水気をきる
- 2
鍋に調味料・さつまいもをいれて中火で熱し、煮立ったら落し蓋をして柔らかくなるまで7~10分
コツ・ポイント
加熱後少しそのままおいておくこで味がしみると思う?
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