親子じゃないよ...他人丼(笑)

☆まりもキッチン☆
☆まりもキッチン☆ @cook_40248034

豆腐でかさましして、他人丼はいかが？
卵のふわふわに紛れて、誰も豆腐入りと気付かない...ってか美味し～(*≧з≦)
このレシピの生い立ち
親子丼が食べたいと言われたけれど、
ちょっとの豚肉とお豆腐しか無くて...
他人丼にしてみました！結果的に、
親子丼より他人丼が好きになったらしい
((ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ

親子じゃないよ...他人丼(笑)

ともかさん時短好き。's cooksnap of when they made 親子じゃないよ...他人丼(笑).
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豆腐でかさましして、他人丼はいかが？
卵のふわふわに紛れて、誰も豆腐入りと気付かない...ってか美味し～(*≧з≦)
このレシピの生い立ち
親子丼が食べたいと言われたけれど、
ちょっとの豚肉とお豆腐しか無くて...
他人丼にしてみました！結果的に、
親子丼より他人丼が好きになったらしい
((ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ
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材料

4人分
  1. 豚肉(こまorばら等) 120～150g
  2. 木綿豆腐 1/2丁
  3. 卵 4個
  4. ☆出汁 250cc
  5. ☆醤油 50cc
  6. ☆本みりん 50cc

作り方

  1. 1

    豚肉は一口大に切る。お豆腐はキッチンペーパー等で包んでレンジで1分程度加熱し水切りする。卵はボール等に溶いておく。

  2. 2

    お鍋に☆調味料を入れて煮立たせる。

  3. 3

    煮立ったら豚肉を入れ、お肉の色が変わったら豆腐を崩しながら加え、ひと煮立ちしたら卵を全体に回し入れる。

  4. 4

    蓋をして火を止め、余熱で火を通す。卵がお好みの半熟になったらOK！

  5. 5

    丼にご飯を入れて、4を盛ったら完成♪

コツ・ポイント

豚肉と卵と畑のお肉(豆腐)で、
他人丼( *´艸｀)
他人だけど仲よく共存(？)して
くれてるのがポイント！(笑)
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作ることが好き、食べることが大好き♪今は、パン作りにハマっています( 〃▽〃)こんなご時世で外食も儘ならないけど自己免疫力アップ目指して、美味しいもの食べよ～!!みなさんのレシピで、美味しいものを作ることができて感謝です(*^^*)
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