簡単10分！豚バラブロックで屋台の豚串し
紗莉ママ @cook_40112080
豚バラブロックは煮豚や角煮だけじゃない！こんな食べ方はいかが？とってもシンプル！なのに、美味い！早い！簡単！笑
このレシピの生い立ち
豚バラブロックって、買ってもバカのひとつ覚えみたいに豚の角煮しか作れてなくて、しかも手間かかるからめんどくさいと思ってたんだけど、単純に焼いて塩胡椒した方が簡単で美味しいのでは？！と思いつきました！しかも5〜10分で作れて簡単！美味！
アプリでひらく作り方
- 1
※わたしは角煮の下茹で前に、一部分だけこの食べ方にして、下茹で待ちながら食べました！笑
- 2
豚バラブロックを1cmくらいに厚めに切る
-
- 3
塩胡椒する！
わたしはレモンペッパーを使いました！ - 4
フライパンで両面焼くだけ！
油はひかなくても、豚から出る脂で焼きます。（良く火を通してね）
串に刺して、はい完成！ -
- 5
※わたしは串がなかったので、100均の火が通ったかチェックする棒で肉に火が通ったか確かめて、ついでに挿しました笑
-
コツ・ポイント
豚肉だから生焼けには気をつけてね。⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾
これなら屋台で一本500〜600円の豚バラ串が格安でいつでも好きなだけ食べられます！
‥食べた後あまりの美味しさに、もっと切っておけばよかったと後悔！角煮よりこっちの方が好きだ！
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