卵かけご飯の納豆めんたいこ乗せ
健康王子 @cook_40197249
卵かけご飯のアクセントとして、明太納豆を試してみました、何杯でもいけそうです。
このレシピの生い立ち
卵かけご飯が食べたくなり、何か合わせるものはないか考え、明太子納豆はどうかと、思いつきました。
卵かけご飯の納豆めんたいこ乗せ
卵かけご飯のアクセントとして、明太納豆を試してみました、何杯でもいけそうです。
このレシピの生い立ち
卵かけご飯が食べたくなり、何か合わせるものはないか考え、明太子納豆はどうかと、思いつきました。
作り方
- 1
納豆に明太子を入れて、付いている醤油、好みで辛子を入れ良くまぜておく。
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- 2
さやえんどうはすじを取り、湯どうしをして、細切りにしておく。
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- 3
卵を器に割り入れ、良くまぜておく。
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- 4
ご飯を茶碗に盛り、卵をかけて軽く混ぜて、明太子納豆を乗せ、さやえんどう、海苔をかけて、完成。
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コツ・ポイント
とにかく、簡単。卵かけご飯最高！
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