さっぱりほっこりレモンうどん

そらしどキッチン
そらしどキッチン @cook_40163085

いつものうどんにレモンを入れるだけ!
レモンの爽やかさでうどんがすすみます(^^)
このレシピの生い立ち
いつものうどんに飽きたのでトッピングをレモンに変えて見ました!

さっぱりほっこりレモンうどん

いつものうどんにレモンを入れるだけ!
レモンの爽やかさでうどんがすすみます(^^)
このレシピの生い立ち
いつものうどんに飽きたのでトッピングをレモンに変えて見ました!

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材料

1人分
  1. めんつゆ(4倍濃縮) 50ml
  2. ☆水 300ml
  3. うどん(冷凍でも生でもなんでも良い) 1袋
  4. レモン 半分

作り方

  1. 1

    レモンは薄く輪切りにする。

  2. 2

    鍋に☆(めんつゆ50mlと水300ml)を入れ沸騰させる。

  3. 3

    うどんを入れ表記の時間通りに茹でる。

  4. 4

    うどんが茹で上がったら器に入れ、輪切りにしたレモンを並べて完成!

コツ・ポイント

めんつゆの濃縮は2倍でも3倍でも構いません!
めんつゆのボトルに書いてある通りの薄さに薄めて使えばオッケーです(^^)

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一人暮らしの女子大生です✨学生ならではのコスパが良くて1人でも簡単に作れる料理を投稿していきます♪
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