冷凍の里芋を使った簡単な煮物ですこのレシピの生い立ち野菜が高く、冷凍のものでできるのを考えました
こんにゃくを五ミリくらいの幅できる。切ったものに、切り込みをいれ、ねじりこんにゃくを作る
鍋に里芋、こんにゃくを入れ、酒、出し汁、水を入れ、里芋が柔らかくなるまで、煮る。柔らかくなれば、出来上がり
柔らかくなってから、数時間火をとめて置いておくと、より味が染み込んで美味しくなります
写真では余りの白菜も一緒に煮ましたが、白菜はお好みで入れても入れなくても、という感じです
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
