[混ぜるだけ]リンゴのチーズケーキ風

satorisu
satorisu @cook_40055722

水切りヨーグルトを使って混ぜるだけで簡単にリンゴのチーズケーキを作りました。

このレシピの生い立ち
混ぜるだけで簡単なので、親子でも楽しめるかなと思い考えました。
簡単・ヘルシーなお菓子レシピです。

[混ぜるだけ]リンゴのチーズケーキ風

水切りヨーグルトを使って混ぜるだけで簡単にリンゴのチーズケーキを作りました。

このレシピの生い立ち
混ぜるだけで簡単なので、親子でも楽しめるかなと思い考えました。
簡単・ヘルシーなお菓子レシピです。

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材料

4人分
  1. *₁バター(室温に戻す) 20g
  2. *₁砂糖 50g
  3. *₂卵L 1個
  4. *₃水切りヨーグルト 1P分
  5. *₃リンゴジャム 50g
  6. 小麦粉(ふるう) 50g
  7. リンゴジャム 大さじ1
  8. リキュール 大さじ2

作り方

  1. 1

    大きめのボウルに*₁
    を入れ、ハンドミキサーで混ぜます。
    *オーブン180℃に余熱開始*

  2. 2

    1に溶いた*₂を少しずつ加え混ぜます。

  3. 3

    2に*₃を入れ混ぜます。

  4. 4

    3に小麦粉を加え、最初はハンドミキサーで少し混ぜ、次にゴムべらで混ぜます。

  5. 5

    12cmの型に4を流し入れ、180℃のオーブンで30分~40分焼きます。焦げそうでしたら、アルミホイルで覆います。

  6. 6

    ★を鍋に入れ火にかけ、アルコールを飛ばします。

  7. 7

    焼き上がった5に6を刷毛で優しく塗ります。

コツ・ポイント

特にありません。

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satorisu
satorisu @cook_40055722
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♥たくさんのキッチンの中お越しくださりありがとうございます♥北海道在住です。 料理上手のおばあちゃんの影響で、“食”というものに興味を持ち始めました。 皆様に美味しいと思っていただけるようなお料理やお菓子をお届けできればと思います♪ブログ 「satorisuのおいしいごはんとお菓子」http://oisii-sato.blogspot.jp/も宜しくお願い致します♡
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