鶏ササミのトマト煮(๑´ω`๑)♡
ｰｰsaccoｰｰ @cook_40204891
何でも好きなお野菜を入れてグツグツするだけの、ラクラク放置レシピです♡
冷蔵庫に使い切りたいお野菜がある時にも是非☆！
このレシピの生い立ち
カゴメトマトジュースが安かったので…トマト缶は高いし、使い切らないとダメですが、トマトジュースならペットボトル!!
また好きな時に使えます♡
アプリでひらく作り方
- 1
鶏ササミは筋をとって、一口大に。
白菜は1cm幅にザク切り、人参は1mm幅の短冊切り、ピーマンは乱切りにします☆ - 2
鶏ササミをお鍋に入れて、オリーブ油でこんがり焼きます( ᐛ )و
火が通らなくてもあとで煮るので大丈夫☆！ - 3
お野菜を全部投入!!
全体に油が回ったら、トマトジュースを入れます。お野菜がひたひたになる手前くらいの量( ˙꒳˙ ) - 4
コンソメ、ウスターソース、ケチャップを入れてグツグツ…ちょっとトロっとして来たら、器に盛って…
- 5
粉チーズを好きなだけかけたら出来上がり☆！
コツ・ポイント
ケチャップとコンソメの量は、少しずつ味を見ながらの方が良いかも知れません～…わたし、濃い味すきなので。。
リアクション
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20158004
