簡単味つけピラフ(o^^o)
かんちゃん➿ @cook_40282381
セロリの葉っぱを生かしたピラフは、醤油の香りで素敵に変身！材料は、冷蔵庫の中の余り物を生かしてくださいね。
このレシピの生い立ち
セロリの葉っぱってスープ以外にも使えるかなぁ？
簡単味つけピラフ(o^^o)
セロリの葉っぱを生かしたピラフは、醤油の香りで素敵に変身！材料は、冷蔵庫の中の余り物を生かしてくださいね。
このレシピの生い立ち
セロリの葉っぱってスープ以外にも使えるかなぁ？
作り方
- 1
ご飯に卵1個を混ぜる。
冷やご飯なら、軽く温めてから混ぜます。 -
- 2
今回は、セロリの葉っぱと人参をみじん切り！冷蔵庫の中にある野菜で大丈夫！
サラダ油 大さじ2杯でシンナリなるまで炒める -
- 3
炒めたら塩コショウで味つけをして、先程のご飯を加えて炒める。
-
- 4
炒めたらカニカマと粉末鰹だしを大さじ1杯を加えて炒める。
-
- 5
仕上げに醤油小さじ1/2を鍋はだから入れて香りをつけて、味をみて…足りなければ塩コショウで整えてね〜
-
コツ・ポイント
セロリの葉っぱは、香りが立つまで人参が透き通るまで炒める！醤油は、少しずつ鍋はだから入れてね〜
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