作り方
- 1
レンコンは縦にカット、酢水につけます
サツマイモは縦にカットし、水にさらします - 2
レンコン、サツマイモはシリコンスチーマーなどで別々にレンチンし柔らかくなったら肉で巻きます
- 3
両面焼きます
- 4
ケチャップ大さじ1#マスタード小さじ1、オイスターソース 小さじ1
水、大さじ1を混ぜフライパンへ - 5
絡めて完成です。
コツ・ポイント
すぐ焼くならレンチンした野菜は巻いてフライパンに並べちゃいます
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