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【減量中】丼で具だくさんミルクスープ
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【減量中】丼で具だくさんミルクスープ-レシピのメイン写真

【減量中】丼で具だくさんミルクスープ

働く母だよヤマモモc
働く母だよヤマモモc @cook_40127852

ダイエットのために、野菜でお腹一杯にするスープです。痩せる必要のない家族には、ソーセージやペンネを足してスープパスタに。
このレシピの生い立ち
ダイエット記録です。

ダイエットのために、野菜でお腹一杯にするスープです。痩せる必要のない家族には、ソーセージやペンネを足してスープパスタに。
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【減量中】丼で具だくさんミルクスープ

働く母だよヤマモモc
働く母だよヤマモモc @cook_40127852

ダイエットのために、野菜でお腹一杯にするスープです。痩せる必要のない家族には、ソーセージやペンネを足してスープパスタに。
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材料

二人分
  1. 鶏ハム(またはソーセージ等) 1/2個
  2. にんじん 小1本
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. 白菜 3枚くらい
  5. 生姜 ひとかけ
  6. 水 300ml
  7. 牛乳 600ml
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作り方

  1. 1

    材料をそれぞれ食べやすく切る。写真にありませんが鶏ハムもきってます。

    • 【減量中】丼で具だくさんミルクスープ作り方1写真
  2. 2

    火をかけたフライパンに水、しょうが、にんじん、玉ねぎをいれ、にんじんが柔らかくなるまで煮る。

    • 【減量中】丼で具だくさんミルクスープ作り方2写真
  3. 3

    鶏ハム→白菜芯→ほうれん草茎→白菜とほうれん草の葉の順でいれ、仕上げに牛乳をいれてかるく煮立てば完成！

    • 【減量中】丼で具だくさんミルクスープ作り方3写真

コツ・ポイント

生姜をたっぷり効かせるのが好きです。カロリーが気になる方は水と牛乳の割合を調節してください。

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働く母だよヤマモモc
働く母だよヤマモモc @cook_40127852
2018/02/27 08:25に公開
ゆるゆるダイエットしていますが、復職と共にさらにゆるゆるになってます。減量メニューと夫(痩せ型)のためのご飯がもりもりメニューと、娘のためのメニューが多くなるかなと思います。
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