一番簡単☆砂糖固まらないよ
MOL146 @cook_40108717
簡単･タダ･くりかえし使える！カチコチ砂糖に悩む皆さんに伝えたい。
このレシピの生い立ち
砂糖が固まるのがストレス…よくあるパンを入れる方法は勿体ない。試しにやってみたら上手くいったので。
アプリでひらく作り方
- 1
小皿やコップに水を入れ、ヘラを浸す。
- 2
時間は5〜10分も浸せばいいと思います。ミニすりこぎでやったときは、太いので30分くらい浸しました。
- 3
ヘラの水気を拭いて、砂糖の保存容器に入れる。砂糖に埋めると、再び固まったときに取り出せなくなるので、隅に立てましょう。
- 4
しばらくおくとカチコチ砂糖がふわふわになります。時間がたつとまた固くなりますが、またヘラを濡らせば何度でも使えます。
コツ・ポイント
要は保水できればいいので、割りばしでも大丈夫だと思います。容器に合わせて折ってくださいね。保存容器が大きいようならヘラを増やしてみてください。
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