バレンタイン準備!クッキー生地の冷凍方法

chieno☆
chieno☆ @cook_40043421

バレンタインは大忙し!事前にクッキー生地冷凍しておきましょ!
このレシピの生い立ち
子供とすぐに手作りクッキーできるように色んな色の生地を冷凍しています!子供は待てませんからねえ…(笑)

バレンタイン準備!クッキー生地の冷凍方法

バレンタインは大忙し!事前にクッキー生地冷凍しておきましょ!
このレシピの生い立ち
子供とすぐに手作りクッキーできるように色んな色の生地を冷凍しています!子供は待てませんからねえ…(笑)

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材料

使用する分量
  1. 作ったクッキー生地 使用する分量

作り方

  1. 1

    作ったクッキー生地をざくっとまとめてオーブンシートにのせる!(ブラックココア生地のため黒いですがお気になさらず…)

  2. 2

    オーブンシートで挟んで麺棒で使用する厚さまで伸ばす!

  3. 3

    そのままジップロックにいれてまっすぐ冷凍!

  4. 4

    使うときに自然解凍!柔らかくなったら型抜きしてください!

コツ・ポイント

実際に使用する厚さに均一に伸ばしてください!
型抜きしなくても柔らかくなったら捏ねて違う形にもできます!薄くのばすと解凍時間、短くて楽ですよ!

少しだけ使いたいときはオーブンシートの上から菜箸などで型をつけておき、折って使用してください!

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chieno☆
chieno☆ @cook_40043421
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フリーランスの管理栄養士&健康運動指導士です(^-^)5歳&3歳男子の育児に右往左往の毎日…だから手抜き&時短が得意技です(‾ー‾)
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