ドライプルーンのレンチン♬赤ワイン煮
おまたんＬＡＢＯ @cook_40095535
泣きたい理由は、他にある。でも、『プルーンが酸っぱくて』ってことにさせてもらおう。
熱々&ヒンヤリ、２度楽しめる！
このレシピの生い立ち
目分量でも大丈夫。ヒタヒタの赤ワインでチン。冷める間にドライプルーンが水分を含んでいくので、シロップ状に赤ワインが残っているくらいがちょうどいいですよ。甘いのがお好みでしたら、砂糖の量を加減してみて。あま酸っぱい仕上がりが私は好き。
ドライプルーンのレンチン♬赤ワイン煮
泣きたい理由は、他にある。でも、『プルーンが酸っぱくて』ってことにさせてもらおう。
熱々&ヒンヤリ、２度楽しめる！
このレシピの生い立ち
目分量でも大丈夫。ヒタヒタの赤ワインでチン。冷める間にドライプルーンが水分を含んでいくので、シロップ状に赤ワインが残っているくらいがちょうどいいですよ。甘いのがお好みでしたら、砂糖の量を加減してみて。あま酸っぱい仕上がりが私は好き。
アプリでひらく作り方
- 1
大きめの耐熱容器にドライプルーン、赤ワイン、レモン汁、砂糖を入れて、プルーンが赤ワインに浸るように混ぜる。
- 2
ラップなしで600w5分チン。一度取り出し混ぜて、赤ワインがビジャビジャだったので、さらに5分(ようすみて加減)チン。
- 3
ドライプルーンがふっくらやわらかくなっていたので、混ぜて出来上がり。汁気が残っていてもしばらくするとひいてきます。
- 4
そのまま楊枝をさしたり、ヨーグルトにのせたり。クリームチーズとパンにはさんだり。冷蔵庫で保存。お早めにお召し上がりを！
- 5
2018.09.14「ドライプルーン」人気検索トップ10入り。ありがとうございます。
コツ・ポイント
レモン汁は、CO・OP瀬戸内地方のレモン汁100%(ストレート果汁)を使用しています。香りがいいので♬
つくれぽ
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