作り方
- 1
鶏肉、玉ねぎ、ピーマンを1cm位のさいの目に切る。
- 2
鶏肉に塩、胡椒し、全体に小麦粉をまぶす。
油を温めたフライパンに投入。 - 3
全体に焼き色がついたら、玉ねぎ、ピーマンを投入。
- 4
火が通ったら、塩、胡椒以外の調味料を全て加え、水分がなくなるまで炒めて完成！
コツ・ポイント
特にないです。
辛いのが好きな方は豆板醤を増やして下さい。
すみません、砂糖を忘れてました。
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