ハンバーグは夜の分を作る時に少し小さめに焼いたものです。

玉子2個分で卵焼きを作りました。細めに作ります。

パプリカとエリンギのソテーは夕食のハンバーグの添えに作ったもの。

バター、マーガリンはぬらず、マヨネーズと辛子を混ぜたものを両面にぬりました。

玉子焼き、ハンバーグ、ソテーを縦に並べ、ハンバーグの上にケチャップを。スライスチーズをのせます。パンをのせてラップで↡

包み、上に重しになるものをのせてしばらく休ませてから三等分に切ります。耳は、お弁当箱の大きさに合わせ、横だけ切りました。

自家製ぬか漬けを別入れで。持たせました。娘が好きなんです。サラダ代わりです。