牛薄切りde焼きしゃぶ
蜜柑の庭 @cook_40062673
薬味たっぷりでさっぱりと♪
暑い時はいいですよｗｗ
このレシピの生い立ち
暑いので、キッチンで調理を済ませ、食卓では取って食べるだけにしたかったので、こうしまし(^^ゞ
牛薄切りde焼きしゃぶ
薬味たっぷりでさっぱりと♪
暑い時はいいですよｗｗ
このレシピの生い立ち
暑いので、キッチンで調理を済ませ、食卓では取って食べるだけにしたかったので、こうしまし(^^ゞ
作り方
- 1
人参、キャベツは粗目の千切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、牛肉、野菜を炒め皿に盛る。
-
- 3
小葱は小口切りに、大葉は千切りにする。
- 4
焼きしゃぶを銘々皿に取り、大根おろし、小葱、大葉、七味を掛け、ポン酢でいただく。
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