HMでおかずケーキ

フルグラスキー
フルグラスキー @cook_40245710

野菜嫌いな3歳児も、手づかみ食べの1歳児もパクパク食べます
このレシピの生い立ち
休日に色々作るのが大変だったので。

HMでおかずケーキ

野菜嫌いな3歳児も、手づかみ食べの1歳児もパクパク食べます
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休日に色々作るのが大変だったので。

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材料

18㎝ケーキ型
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 牛乳 100cc
  3. 1個
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. ツナ 1缶
  6. ミックスベジタブル 50g(好きなだけ)
  7. ミニトマト 10個(好きなだけ)
  8. じゃがいもフレーク 適量

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスに卵、牛乳、マヨネーズを入れてよく混ぜます

  2. 2

    ミックスベジタブルをレンジで2分程加熱して火を通しておきます。

  3. 3

    ①で混ぜたものに、加熱したミックスベジタブル、ツナを加えて混ぜ込み、ケーキ型に入れます。

  4. 4

    ミニトマトを半分に切って③の上にのせ、じゃがいもフレークをかけます

  5. 5

    180度に余熱したオーブンで25分焼きます

  6. 6

    中まで火が通ったら完成!

  7. 7

    蒸しケーキ風にするならレンジにします。500Wで約8分。

コツ・ポイント

じゃがいもフレークは焼き上がるとパラパラになるので、食べる時はお皿必須です(*`・ω・)ゞ
ミックスベジタブルは余り野菜でも大丈夫です。じゃがいもフレークはチーズでも大丈夫ですが、ちょっと味が濃くなります。

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