簡単◎失敗なし!肉じゃが(豚じゃが)
我が家の味です。
糸こんにゃくを入れても美味しいです!
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いつものレシピの覚書。
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野菜類は一口大に切る。
小鍋を火にかけ、豚こま肉を炒める。
軽く火が通ったら、野菜類も加えて炒める。
焦がさないように注意!
野菜類に軽く火が通ったら、●を加えて煮込んで完成!
※味が染み込むのは、冷める時です!しっかり味を染み込ませたい方は、●を加えて煮込む→冷ます→食べる前に温め直して下さい
※いんげんを入れるときは、●を加えて煮込む→冷ます→温め直す→沸騰直前にいんげんを入れる→いんげんに火が通ったら完成!
2019/10/12 人気検索トップ10入り!
ありがとうございます^_^
軽く煮込んだあと、冷ますのがオススメです。
味が染み込みます!
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