おいしいフレッシュトマトスープ♡塩麹

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お水は足さず大きなトマトまるごと一個のおいしいスープです。塩麹とにんにくがきいてます!
このレシピの生い立ち
トマトがたくさんあったのでサラダではなく温かく食べようと思い作りました。

おいしいフレッシュトマトスープ♡塩麹

お水は足さず大きなトマトまるごと一個のおいしいスープです。塩麹とにんにくがきいてます!
このレシピの生い立ち
トマトがたくさんあったのでサラダではなく温かく食べようと思い作りました。

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材料

2人分
  1. トマト(完熟のほうが ) 大2個
  2. にんにく 2片
  3. ミックスビーンズ 適量
  4. 塩麹 大さじ1弱
  5. コショウ 少々
  6. クミンシード ひとつまみ
  7. セリ 適量

作り方

  1. 1

    トマトをさいの目切りします。にんにくをみじん切りします。
    トマト、にんにく、ミックスビーンズ鍋に入れて火にかけます。

  2. 2

    蓋をして塩麹、コショウ、クミンシードを入れて15分程煮込んで完成です!

  3. 3

    パセリを飾りました!

コツ・ポイント

鍋に入れて火にかけるだけ!

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