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炊飯器で玉ねぎの肉詰め(玉ねぎ坊主)
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炊飯器で玉ねぎの肉詰め(玉ねぎ坊主)-レシピのメイン写真

炊飯器で玉ねぎの肉詰め(玉ねぎ坊主)

ぷくぷく11510
ぷくぷく11510 @cook_40128004
大阪

玉葱は煮ると甘くっておいしいです。丸ごと鳥つみれをを詰めて炊飯器で炊くの好評です。名付けて玉ねぎ坊主
このレシピの生い立ち
玉葱って一年中値段が安定していてありがたいです。冬のおでんにも我が家は丸ごと入れます。
今回は炊飯器で予約炊きしました

玉葱は煮ると甘くっておいしいです。丸ごと鳥つみれをを詰めて炊飯器で炊くの好評です。名付けて玉ねぎ坊主
このレシピの生い立ち
玉葱って一年中値段が安定していてありがたいです。冬のおでんにも我が家は丸ごと入れます。
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炊飯器で玉ねぎの肉詰め(玉ねぎ坊主)

ぷくぷく11510
ぷくぷく11510 @cook_40128004
大阪

玉葱は煮ると甘くっておいしいです。丸ごと鳥つみれをを詰めて炊飯器で炊くの好評です。名付けて玉ねぎ坊主
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玉葱って一年中値段が安定していてありがたいです。冬のおでんにも我が家は丸ごと入れます。
今回は炊飯器で予約炊きしました

玉葱は煮ると甘くっておいしいです。丸ごと鳥つみれをを詰めて炊飯器で炊くの好評です。名付けて玉ねぎ坊主
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玉葱って一年中値段が安定していてありがたいです。冬のおでんにも我が家は丸ごと入れます。
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材料

2人前
  • 玉葱1個100g程度 2個
  • 市販の鳥つみれ 100g
  • 水 300CC
  • 味覇(ウェイパー) 12g
  • にんにくチューブ 1センチ
  • 生姜チューブ 2センチ
  • 胡椒 少々
  • 赤パプリカ 6分の1
  • 黄色パプリカ 6分の1
  • 絹さや 3本
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作り方

  1. 1

    玉葱はきれいに洗いくりぬきます

    • 炊飯器で玉ねぎの肉詰め(玉ねぎ坊主)作り方1写真
  2. 2

    鳥つみれがたくさん入るようにスプーンでくりぬきます。

    • 炊飯器で玉ねぎの肉詰め(玉ねぎ坊主)作り方2写真
  3. 3

    くりぬいたら食べやすいように、内側から隠し包丁を入れます

    • 炊飯器で玉ねぎの肉詰め(玉ねぎ坊主)作り方3写真
  4. 4

    市販のとりつみれに生姜とニンニクを入れて混ぜます。

    • 炊飯器で玉ねぎの肉詰め(玉ねぎ坊主)作り方4写真
  5. 5

    残った玉ねぎはみじん切りにします

    • 炊飯器で玉ねぎの肉詰め(玉ねぎ坊主)作り方5写真
  6. 6

    炊飯器に水、調味料を加え、玉ねぎを入れます。

    • 炊飯器で玉ねぎの肉詰め(玉ねぎ坊主)作り方6写真
  7. 7

    普通炊きでスイッチオン。(予約焚きもできます)
    炊きあがりはこんな感じ。

    • 炊飯器で玉ねぎの肉詰め(玉ねぎ坊主)作り方7写真
  8. 8

    小さな小鍋に移し替えて、彩にパプリカやきぬさやを上に乗せます。

    • 炊飯器で玉ねぎの肉詰め(玉ねぎ坊主)作り方8写真
  9. 9

    蓋をして食卓へ。風っとコンロに乗せて準備完了。

    • 炊飯器で玉ねぎの肉詰め(玉ねぎ坊主)作り方9写真
  10. 10

    その間に、炊飯器をきれいに洗ってごはん早だきします。

  11. 11

    家族が帰ってきたら、温めなおして取り分けます。

    • 炊飯器で玉ねぎの肉詰め(玉ねぎ坊主)作り方11写真
  12. 12

    炊飯器によっては、米以外のものが加熱できないものもあります。各メーカーの説明書を読んでから調理してくださいね。

コツ・ポイント

玉葱は力を入れ過ぎないで、少しづつくりぬきます。中側から切り込みを入れておくと、食べやすいです。つゆだくに作ってパンに浸して食べてもおいしいです。

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ぷくぷく11510
ぷくぷく11510 @cook_40128004
2018/02/26 00:21に公開
大阪
介護福祉士。食育アドバイザー。介護食アドバイザー。ユニバーサルレシピアドバイザー。整理収納アドバイザー。
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このレシピのキーワード

肉詰め きぬさや パプリカ 玉ねぎ

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