離乳食後期~親子で食べる南瓜の煮付け☆

ガリ☆トトロ
ガリ☆トトロ @cook_40127632

出汁で煮て、甘味引き立つ優しい味のかぼちゃの煮付けです。離乳食はもちろん、大人でも美味しく頂けます!
このレシピの生い立ち
他の料理でだし汁が余ったのと、副菜がもう一品ほしくて。

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材料

作りやすい分量
  1. かぼちゃ 正味170g
  2. だし汁 200ml
  3. 薄口醤油 小さじ1/4
  4. 砂糖 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    カボチャは食べやすい大きさにカットする。

  2. 2

    小さめな鍋にだし汁と、かぼちゃの皮を下にしていれる。

  3. 3

    クッキングシートやアルミホイルなどで落とし蓋をし、弱火で約10分煮て完成

コツ・ポイント

茅の舎の減塩だしを使用☆

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レシピ作者

ガリ☆トトロ
ガリ☆トトロ @cook_40127632
に公開
3児の母。仕事と育児をしながら短時間で美味しく作るがモットーです!好き嫌いのある子供たちが美味しく、モリモリ食べてくれるメニューを目指して、日々奮闘中!たくさんのつくれぽや、いいね♥️ありがとうございます!
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