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ピーマンの肉詰めならぬゴーヤのささみ詰め
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ピーマンの肉詰めならぬゴーヤのささみ詰め-レシピのメイン写真

ピーマンの肉詰めならぬゴーヤのささみ詰め

ぺことぐり
ぺことぐり @cook_40096232

ミンチがなかったので、ヘルシーにささみを詰めました♡
このレシピの生い立ち
ピーマンの肉詰めではなく、夏を感じたいゴーヤで肉詰めしてみました♡

ミンチがなかったので、ヘルシーにささみを詰めました♡
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ピーマンの肉詰めではなく、夏を感じたいゴーヤで肉詰めしてみました♡

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ピーマンの肉詰めならぬゴーヤのささみ詰め

ぺことぐり
ぺことぐり @cook_40096232

ミンチがなかったので、ヘルシーにささみを詰めました♡
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ピーマンの肉詰めではなく、夏を感じたいゴーヤで肉詰めしてみました♡

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材料

4人分
  1. ゴーヤ 2本
  2. ささみ 2本
  3. 小麦粉 適量
  4. オイスターソース 大さじ2
  5. マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ゴーヤのワタをとる。

  2. 2

    ゴーヤのワタをとった所に小麦粉をふる。

  3. 3

    そこにレンジで火を通しておいたささみを詰める。

  4. 4

    両面焼き目がついたら、オイスターソースを入れ、落し蓋をしさらに味を染み込ませる。

  5. 5

    最後に適当な大きさに切って、マヨネーズをかけたら完成！

コツ・ポイント

ささみが厚いので先にレンジで日を通しておいた方がゴーヤが焦げずgoodです！

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ぺことぐり
ぺことぐり @cook_40096232
2016/07/29 09:04に公開
お料理大好き♡食べるの大好き♡よろしくお願い致します( *´﹀`* )
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