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計らなくてもOK!あんドーナツ♪
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計らなくてもOK!あんドーナツ♪-レシピのメイン写真

計らなくてもOK!あんドーナツ♪

Mio*Masa
Mio*Masa @cook_40113637

計らなくても材料を混ぜるだけで生地が出来ます!
あんこなしでヘルシー豆腐ドーナツとしても♪
このレシピの生い立ち
200gのホットケーキミックスで作るレシピはあったのですが、私が行くスーパーは150gの小分けしかなかったので簡単にできればと思い作ってみました(๑• ω •๑)

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あんこなしでヘルシー豆腐ドーナツとしても♪
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Mio*Masa
Mio*Masa @cook_40113637

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あんこなしでヘルシー豆腐ドーナツとしても♪
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200gのホットケーキミックスで作るレシピはあったのですが、私が行くスーパーは150gの小分けしかなかったので簡単にできればと思い作ってみました(๑• ω •๑)

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あんこなしでヘルシー豆腐ドーナツとしても♪
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材料

15個分
  1. ホットケーキミックス 1袋(150g)
  2. 絹ごし豆腐 150g(3個パックのやつ1個)
  3. あんこ 200〜250gくらい
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作り方

  1. 1

    豆腐をボウルに入れ、ゴムベラで滑らかになるまで混ぜる

  2. 2

    さらにホットケーキミックスを入れ、粉っぽさがなくなるまでゴムベラで混ぜる

  3. 3

    スプーン(計量スプーンの大さじと小さじがオススメ)ですくった生地に丸めたあんこを乗せ、包むようにスプーンで丸める

  4. 4

    小鍋に深さ2cmくらい油を入れ、160〜170℃できつね色になるまで揚げていく

コツ・ポイント

生地は計らずに出来ますが、揚げる時にあんこ15g生地20gを計って同じサイズにしました(笑)
気にしない方はあんこを好きな大きさに丸めて、スプーンで生地を包んでください(∩´∀`)∩

生地がベタベタするのでスプーン必須です!

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Mio*Masa
Mio*Masa @cook_40113637
2018/02/26 14:25に公開

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