おつまみやお弁当に。甘辛なのでご飯にもお酒にもよく合います。このレシピの生い立ち思いつきで作りました。
ちくわの真ん中をカット
フライパンにゴマ油をひき、ちくわをコロコロしながら焼きます
調味料Aを入れ水分なくなるまで
ちくわの長さにカットした人参、インゲンを柔らかくなるまでレンチンします
ちくわに挟んでカットします
出来上がり。
野菜は後から挟むためによくレンチンして柔らかくする
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