いつもの値段だと半分しか買えない今年の野菜。おでんには細すぎる大根。薄くスライスして重ねてみましょう。ボリュームアップ！
このレシピの生い立ち
2/27のねっちゃんっ様の大根ミルフィーユが美味しそうだった。でも、チーズが無いけど搾りたての豆乳があるので、豆乳なべになりました。