重ねるだけ!ヘルシー豚もやし蒸し♪

アユミゴハン @cook_40132122
豚肉とたっぷりもやしでとってもヘルシーです!
ダイエット中の方にもたっぷり食べてもらえるレシピです^_^
このレシピの生い立ち
夫婦で減量中なのでヘルシーなものを作りました。
作り方
- 1
にんじんはピーラーでスライスしてください。
- 2
蒸し器かセイロに、もやし→豚肉→にんじん→豚肉→もやし→豚肉の順番で重ねていきます。
- 3
フタは閉まらないと思いますが野菜が縮むので上に乗っけたまま蒸してください。
15分ほど蒸せば完成です。 - 4
蒸した後はここまで縮みます^_^
ポン酢やゴマだれで食べてください♪
コツ・ポイント
耐熱皿で重ねて作ることも出来ます!
蒸し器やせいろを使うことで余分な油が落ちてくれるのでもっとヘルシーになります^_^
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もやしの上に豚肉を乗せてレンジでチンするだけf(^^;豚肉の旨みがもやしにしみて、もやしはしゃきしゃき!ですごく美味しい♪ とこちゃん614
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