重ねるだけ!ヘルシー豚もやし蒸し♪

アユミゴハン
アユミゴハン @cook_40132122

豚肉とたっぷりもやしでとってもヘルシーです!
ダイエット中の方にもたっぷり食べてもらえるレシピです^_^
このレシピの生い立ち
夫婦で減量中なのでヘルシーなものを作りました。

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材料

2〜3人
  1. 豚肉 350g
  2. もやし 2袋
  3. にんじん 1本

作り方

  1. 1

    にんじんはピーラーでスライスしてください。

  2. 2

    蒸し器かセイロに、もやし→豚肉→にんじん→豚肉→もやし→豚肉の順番で重ねていきます。

  3. 3

    フタは閉まらないと思いますが野菜が縮むので上に乗っけたまま蒸してください。
    15分ほど蒸せば完成です。

  4. 4

    蒸した後はここまで縮みます^_^
    ポン酢やゴマだれで食べてください♪

コツ・ポイント

耐熱皿で重ねて作ることも出来ます!
蒸し器やせいろを使うことで余分な油が落ちてくれるのでもっとヘルシーになります^_^

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レシピ作者

アユミゴハン
アユミゴハン @cook_40132122
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旦那さんのために毎日美味しいご飯を作りたい(^ ^)お友達や家族にもおもてなし料理を作りたい(^ ^)旦那さんが韓国人なので韓国料理レシピたくさんあげていきます(^ ^)これからは離乳食や子供でも食べられるレシピを作っていきます♪インスタは朝ごはんとお昼ごはん中心にあげてます(^ ^)気軽にこちらもフォローしてください(^ ^) Instagram:ayumigohan715
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