母の味♫•*簡単ハンバーグソース

咲仁mama♡'s cooksnap of when they made 母の味♫•*簡単ハンバーグソース.
ドキンちゃ～ん's cooksnap of when they made 母の味♫•*簡単ハンバーグソース.
こまみっちゃん
こまみっちゃん @cook_40093885

昔から母のハンバーグソースはこれ！
同じ分量ですごく簡単♫•*
子供も食べやすい味でお手軽に作れちゃいます！
このレシピの生い立ち
母がハンバーグを作るときは必ずこのソースで、それをもっと簡単にしてみました！

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材料

二人分
  1. ケチャップ 大さじ２
  2. マヨネーズ 大さじ２
  3. 中濃ソース 大さじ２

作り方

  1. 1

    フライパンにケチャップ、マヨネーズ、中濃ソースを入れ弱火でよーく混ぜます。
    全体的に温まって混ざったら完成♫•*

  2. 2

    好みで、フライパンにキノコ類や玉ねぎ等を炒めてから、調味料を入れても美味しいですよ❁

  3. 3

    初レポありがとうございます✡⃛

    ケチャップとマヨネーズを強めにすると、お子様好みの味になります✧*°

  4. 4

    中濃ソースが無ければ、お好みソースやとんかつソースでもOK！
    お好みソースは甘め、とんかつソースは酸味が増します❁⋆*

コツ・ポイント

強火でやってしまうと、マヨネーズが分離してしまうので気を付けましょう！
ハンバーグを焼いたフライパンをそのまま使うと、ソースにも肉汁が混ざって、より一層美味しいです♪
お好みでそれぞれの調味料を減らしたり増やしたりしてください♫•*

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レシピ作者

こまみっちゃん
こまみっちゃん @cook_40093885
に公開
料理が大好きで職場の料理人の方に調理教えてもらったり指導してもらったり、母から受け継いだものを書き留めています♫•*そこから自分でオリジナルを加えたり、簡単にできないかと試行錯誤していますフォルダ保存していただいたり、閲覧などしていただいて本当に嬉しいです(♡ >ω< ♡)
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