【簡単】アスパラの豚巻きカツ

クロ85
クロ85 @cook_40143027

豚バラのジューシーさとアスパラのみずみずしさがとても合います。お酒のおつまみに最高です!
このレシピの生い立ち
串カツ的なのが食べたくて…

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材料

6〜12本分
  1. アスパラ 6本
  2. 豚バラ 6〜12枚
  3. 塩胡椒 適量
  4. 小麦粉 適量
  5. 1個
  6. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    アスパラは根元をピーラーで剥き、長ければ半分にする。

  2. 2

    1.に豚肉を巻き、塩胡椒で下味をつけておく。

  3. 3

    小麦粉、卵、パン粉をつけて、揚げれば出来上がり!

コツ・ポイント

太めのアスパラのが美味しくできます!アスパラは、長ければ半分に切って下さい。(倍量出来ます。笑)

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クロ85
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